- картошки 550 грамм - сто грамм брынзы - масла растительного 5-6 столовых ложек - чеснока 1 головка -репчатый лук 1-2 штуки или зелёный лук один пучок
Способ приготовления
Картошку сварить в мундире, очистить и помять. С картошкой следует смешать брынзу потертую на терке и взбить в ручную, добавляя масло . Добавляем толченого чеснока и лука.