Способ приготовления Варим курицу примерно полчаса или чуть больше, остужаем и отделяем мясо. Мясо рвем на тонкие кусочки. Яйцо одно взбиваем и жарим так что бы он был похож на блинчик. Режем огурцы и нарезаем их кружочками а кружочки ещё по половинке. Смешиваем мясо, огурцы, лук, горчицу, чеснок , масло, соевый соус, уксус, сахар , соль и семена кунжута. Все мешаем. Перед подачей на стол охладить блюдо и украсить стручковым перцем . То яйцо что мы жарили мелко шинкуем ( получиться должна лапша ) и тоже украшаем им наш салат . |