- сосисок - 6 штук
- моркови - 2 штуки 
- лука репчатого- 1 штука 
- риса - 511 грамм 
- томатного сока- 1 стакан 
- растительного масла немного ( для обжарки) , соли и перца чуть -чуть. 

Жарим в жаровне на масле растительном лук мелко нарезанный и добавляем морковки. Добавляем кружки сосисок. Ждем пока зарумянится, и заливаем соком томатным. Прикрываем крышкой и душим 10 минут на огне ( медленном) .  

Варим рис до готовности, моем в холодной воде. Кладем в жаровню . Протыкаем палочкой рис в 4 местах и наливаем в отверстия воды. Закрываем крышкой и оставляем на слабом огне (10 минут ). Переворачиваем блюдо готовое на тарелку большую, украшаем овощами с зеленью .